富山県のグルメ

氷見の朝とれの地魚や氷見牛、山の幸を使い、富山の食材を料理に取り入れる店です。魚料理から肉料理まで、土地の食を楽しめます。

庄川のほとり、旅館・川金の庭園内にある鮎料理の店です。鮎を一本ずつ竹串に刺して炭火で焼き上げ、串のまま提供しています。

瑞泉寺門前の石畳通りにあるギャラリーカフェです。サイフォンで淹れるコーヒーや手作りシフォンケーキを楽しみながら、木彫を中心とする近在の工芸作家の作品に触れられます。

黒部川にほど近い住宅地のケーキカフェです。手作りのケーキやクッキーで、散歩やサイクリングの途中にもひと休みできます。

大正元年創業、井波で手打ちそばを受け継ぐ店です。古民家を改装した店内には座敷欄間が残り、細麺のそばや旬の野菜の天ぷらを楽しめます。

瑞泉寺近くの小路にある、古民家を改装したそば店です。自家栽培の山斐そば粉で細麺を手打ちし、カウンターからは茹で上げる様子も見られます。

道の駅井波の和風レストランです。麺類や定食のほか、風神10段ソフトクリームや爆盛り唐揚げ定食など、大きさにも特徴のあるメニューを用意しています。

豚肉のから揚定食やケチャップオムライスを用意する洋食店です。座敷席もあり、家族での食事にも利用できます。

地元の旬の食材を使い、季節の料理と日替わりの黒板メニューを用意する店です。手打ちパスタや魚料理を、揃えたワインと合わせて楽しめます。

明治30年築のアズマダチ家屋を改装した農家レストランです。大門そうめんやよごし、ゆべし、根菜いとこ煮など、砺波に伝わる料理を田園風景とともに楽しめます。

チューリップ公園に隣接する料理店です。富山の旬の食材を使い、祝いの席や法事、仲間との集まりなどに合わせた料理を用意しています。

富山湾の魚や肉、農家から届く朝とれの有機野菜を和食のコースで楽しめる店です。日本酒や焼酎、梅酒を揃え、食後には手作りデザートも用意しています。

料理旅館で経験を積んだ店主が営む和食店です。昼は定食を中心に、夜は魚・肉・野菜の一品料理を酒とともに楽しめます。

砺波駅から徒歩3分、料亭で腕を磨いた料理人が営む店です。地の物を使う刺身の盛り合わせや旬の天ぷらなど、季節の料理と酒を楽しめます。

自家焙煎コーヒーと手作りのカフェスイーツを用意する店です。ワッフルやケーキは店内で楽しめるほか、持ち帰りにも対応しています。

1972年創業の洋菓子店です。となみロールやイチゴショート、季節のケーキを手作りし、喫茶コーナーでは選んだケーキを紅茶とともに楽しめます。

自園の桃やブルーベリーを使う季節のパフェ、自家有機米で作る餅や団子を楽しめる店です。期間限定の日替わりランチも用意しています。

肉屋を前身とする食事処で、特選和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶを用意しています。丼物・麺類・定食も揃い、座敷での会食にも対応しています。

刺身や天ぷらを手桶や華かごに盛りつける、上市の和食店です。季節の食材を使い、夜には懐石のコースから一品料理まで用意しています。

旬の野菜や魚を使う日替わりのペコット定食と、雑貨を楽しめる店です。パウンドケーキや、小矢部の八重桜から作る桜塩を使ったクッキーも並びます。

刺身と鰻を中心に、定食や丼で日本料理を楽しめる店です。小矢部の本町に構え、食事の量や形を選びながら海の幸を味わえます。

カツカレーや焼きカレーなど、さまざまなカレーを用意する店です。稲葉メルヘン牛をはじめ、小矢部の地元食材も取り入れています。

大正15年創業の日本料理店です。御膳や会席、松花堂弁当などを用意し、各部屋を一日一組の予約で迎えています。

道の駅砺波に隣接し、目の前で調理する鉄板焼きステーキを楽しめる店です。地元の米と昆布を使ったガーリックご飯や、昼のハンバーグも用意しています。