富山県のラーメン

店舗の情報や口コミを確認して、富山県で気になる一杯を探そう。

家系の豚骨醤油ラーメンを提供する魚津の店です。味玉をのせたラーメンも用意しています。

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焦がしニンニクや薬味、ひき肉を強火で炒めて仕込む味噌ラーメンが中心です。札幌から届く卵ちぢれ麺を合わせ、塩や醤油も用意しています。

薄切りのチャーシューが麺を覆う、チャーシューラーメンの専門店です。ラーメンは大と小の二つから選び、富山米のご飯と合わせて楽しめます。

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焦がし醤油とチャーシューの煮込みダレに魚介だしを合わせる黒醤油ラーメンが看板です。多加水のちぢれ麺を使い、黒胡麻担々麺や台湾ラーメンなども用意しています。

黒いスープに中太のストレート麺と刻みネギを合わせるラーメン店です。ラーメンの前に小さなグラスのソーダを出す、独特の組み合わせも特徴です。

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とやマルシェのれん横丁で、和風とんこつスープと中太ちぢれ麺を合わせる味噌ラーメンを楽しめます。富山駅店限定の中華そばも用意しています。

動物系と乾物のスープに、専用粉を使う特注の極太麺を合わせる店です。しょう油や氷見魚味の塩ラーメンに加え、石焼つけ麺も楽しめます。

化学調味料を加えず、自家製の中細麺で作るラーメン店です。ブラックは熟成した濃口醤油でチャーシューを煮込み、そのタレを鶏ガラベースのスープに合わせています。

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自社工場で毎朝作るオリジナルの麺を使う、高岡のラーメン店です。富山ブラックを中心に、自家製麺の変化を楽しめるラーメンを作っています。

数種類の醤油を合わせ、黒胡椒を利かせた富山ブラックが看板です。手切りのチャーシューをのせるラーメンに加え、ブラックのつけ麺も用意しています。

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富山駅前CiCの地下にある、いろはのラーメン店です。黒醤油に丸鶏などの食肉系と宗田ガツオなどの魚介系スープを合わせる富山ブラックを作っています。

昭和6年に屋台から始まり、手打ちの中華そばとワンタンメンを受け継ぐ店です。麺は毎朝手作りし、境港産の煮干しと国産鶏ガラを使うスープを鉄釜で炊いています。

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射水市戸破にある、麺家いろはの本店です。黒醤油に丸鶏などの食肉系と宗田ガツオなどの魚介系スープを合わせる富山ブラックを作っています。

大型車も駐車でき、座敷やBOX席を備える田尻南のラーメン店です。醤油・味噌・塩のラーメンやつけ麺を用意しています。