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北海道のラーメン店を、味と市町村から探そう。
北海道 札幌市豊平区 美園十条5丁目3-12
彩未では、味噌・塩・醤油からラーメンを選べます。味噌の甘みやコクを楽しみながら、生姜を溶かして香りの変化にも目を向けたい店です。
開店前や昼の行列、長い待ち時間の報告が複数あるため、予定に余裕を持って訪れたい店です。
夜営業は金・土のみで、不定休は公式のお知らせを確認してください。
確認日：2026-10-15。閲覧できた口コミ・掲載情報を要約しています。全口コミの集計や店舗の順位ではありません。
参照した口コミの訪問・投稿時期：2026/9訪問 / 2026/5投稿・訪問年月未確定 / 2025/7投稿・訪問年月未確定 / 2026-09-19転載表示
ラーメンデータベースの掲載情報。営業状況は来店前に店舗へご確認ください。
北海道札幌市中央区北一条西5-1-4 アーバンネット札幌リンクタワーサウス1F
地鶏のだしと自家製麺を合わせたらぁ麺を提供するQ。2026年10月に北1条西5丁目へ移転し、昼のらぁ麺と夜のコースで異なる食事を楽しめます。
夜のコースは当面メンバーシップ限定です。
対象と予約方法を事前に店舗へお問い合わせください。
確認日：2026-10-20。施設・自治体などの掲載情報に基づく紹介です。口コミによる総評ではありません。
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北海道 札幌市北区 北六条西8-8-11
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北海道 札幌市豊平区 中の島二条4-7-28
札幌の味噌ラーメンを楽しめる、すみれの中の島本店。中の島で本店のラーメンを選べます。
駐車場待ちと入店待ちが重なった報告もあるため、車で向かう際は余裕を持ちたいところです。
公式案内では夏と冬で平日の終了時刻が異なり、水曜定休。
季節の営業時間を確認してください。
中の島本店は水曜定休。
季節により平日の営業時間が異なります。
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参照した口コミの訪問・投稿時期：2026-09-30転載表示 / 2026-09-27転載表示 / 2026-09-27転載表示 / 2026/08/11訪問・08/18転載
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北海道 札幌市白石区 菊水3条4丁目4-6 ビバ菊水1F
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北海道 札幌市中央区 南5条西5丁目21 第2旭観光ビル1F
いそのかづおの看板は、黒い醤油スープににんにくを合わせた「札幌ブラック」。すすきので深夜にラーメンを食べたいときにも選べる店です。
すすきののビル奥で、夜22時から営業するラーメン店。
深夜の食事を計画する際は帰りの交通と行列、スープ切れ終了に注意してください。
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参照した口コミの訪問・投稿時期：2026/7訪問 / 2026/6投稿・訪問年月未確定 / 2025/8投稿・訪問年月未確定 / 2025/12訪問
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北海道 札幌市豊平区 平岸2条17丁目1-41 シャトー純連1階
さっぽろ純連 札幌本店は、味噌のコクと香ばしさを楽しみたいときに選びたい店。ラードの油膜に覆われたスープを、少しずつ味わえます。
昼や祝日の行列報告があり、時間帯で混み方も変わるため、予定に余裕を持ってください。
スープは油膜で熱さが保たれています。
湯気が少なく見えても、最初は少しずつお召し上がりください。
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北海道 札幌市東区 北26条東1-2-25 ノース26 1F
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北海道 札幌市中央区 南8条西13-3-35
ラーメン木曜日は、自家製麺で煮干しのラーメンやつけ麺を楽しめる店。辛味を加えたカラニボもあり、麺や濃さの希望を相談して好みの組み合わせを選べます。
麺の種類や手揉み、濃さなどを相談できる案内があるため、好みに合わせて注文したい店です。
メニューや料金は店頭で確認してください。
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北海道 札幌市中央区 北1条西27丁目2-13 リバーサウス円山 1F
円山公園駅近くの鋳では、地鶏のらぁ麺を楽しめます。醤油や塩の麺に、卓上の柑味酢を少しずつ合わせて、味の変化も楽しめる店です。
限定メニューは提供期間があるため、過去の紹介との違いに注意。
別店舗「麺屋影向亭」の休業情報と本店の営業情報を分けて確認してください。
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北海道 千歳市 高台4丁目2-10
魚介豚骨のスープに特注麺と厚切りチャーシューを合わせる麺や麗。醤油・塩・味噌から味を選んで楽しめます。
一方、週末の行列や提供まで時間を要した報告もあり、空港へ向かう前など時間が決まっている場合は余裕が必要です。
早い時間に受付を終えた体験もあるため、営業時間の終わり近くまで必ず食べられるとは限りません。
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北海道 札幌市中央区 南2条西6-3-2 岡田ビル
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北海道 札幌市豊平区 平岸2条11丁目1-12
北海道産小麦の自家製麺と、豚骨に魚介だしを合わせるラーメンを作る店です。魚介醤油はゲンコツの豚骨スープに、アジやイワシの煮干し、鰹節のだしを重ね、中太麺と低温調理した豚モモのチャーシューを合わせています。
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北海道 札幌市中央区 南7条西9丁目1024-10
札幌市南7条西9丁目のえびそば一幻総本店。えびしお・えびみそ・えびしょうゆに、豚骨を合わせる割合や麺の太さを選べます。
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北海道 函館市 松風町7-12
毎朝作る中細ストレート麺と、鶏がらや豚骨、香味野菜、昆布で仕込む塩スープを楽しめる滋養軒。皮から手作りする焼き餃子も添えられます。
ただし長い行列に加え、開店直後に受付を締め切った報告も複数あり、旅程に余裕が必要です。
営業時間・休業日の案内は媒体によって差があるため、夕食営業を前提にせず、来店前に営業状況を確認してください。
スープがなくなり次第終了します。
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北海道 札幌市西区 発寒7条14丁目1-33
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北海道 札幌市中央区 大通西8丁目2-39 北大通ビル B1F
すみれで修業した店主が手がける千寿。味噌と豚バラのチャーシューを合わせたラーメンを、札幌・大通の地下の店で楽しめます。
地下の昼営業で行列の報告もあるため、入口と営業日を確認し、時間に余裕を持って訪れてください。
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北海道 札幌市豊平区 月寒西1条7丁目8-19
佳は、豚骨魚介の醤油スープを楽しめる、カウンター中心の小さな店。味玉の有無で選ぶシンプルな品書きで、スープと麺を中心に味わえます。
席数や駐車区画が限られ、待って入れなかった報告もあるため、昼の営業に余裕を持って訪れたい店です。
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参照した口コミの訪問・投稿時期：2026/04訪問 / 2026/06訪問 / 2026/06訪問 / 2026-08-13転載表示 / 2026-03-20転載表示
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北海道 千歳市 住吉1-12-2
千歳で、すみれでの修業を経た店主が作るラーメン店です。小麦の選定や配合を重ねた自家製の中太縮れ麺を、スープに絡むよう仕上げています。
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北海道 札幌市白石区 栄通2丁目8-25
白石区栄通の山さわは、煮干しのラーメンとつけ麺を揃える店。濃厚煮干や辛味を加えたカラニボなど、煮干しの強さと味付けを選ぶ楽しみがあります。
駐車場が狭く満車で待った報告があるため、大きな車での来店は特に現地の区画を確認してください。
中央区にあった旧店舗と、白石区栄通の現店舗をお間違えのないようご注意ください。
確認日：2026-10-15。閲覧できた口コミ・掲載情報を要約しています。全口コミの集計や店舗の順位ではありません。
参照した口コミの訪問・投稿時期：2026/07訪問 / 2026/04訪問 / 2026-07-31転載表示 / 2026/07訪問 / 2026/04訪問
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北海道 札幌市白石区 川下3条4丁目3-21
菜々兵衛本店では、鶏白湯の塩や地鶏のラーメン、つけ麺を楽しめます。鶏を使った麺を、違う仕立てで選びたいときに立ち寄れる店です。
塩加減の好みは注文時に相談を。
すすきの店や催事の情報と本店を区別し、駐車場と現行の営業案内を確認して訪れてください。
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参照した口コミの訪問・投稿時期：2026/05訪問 / 2026-08-25転載表示 / 2026-08-23転載表示 / 2026-08-16転載表示 / 2026-08-16転載表示
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北海道 札幌市西区 発寒10条4丁目6-25
味噌をはじめ塩・醤油・辛味噌を楽しめる美椿。道産豚肩ロースのチャーシューや高知県産の生姜、道産ゆめぴりかのご飯なども組み合わせられます。
きれいで落ち着いた店内という感想もありますが、昼や休日には店内外の行列や駐車場待ちの報告があります。
車の場合は第2駐車場も含めて指定場所を確認し、時間に余裕を持って訪れたい店です。
紹介したメニューには過去の提供情報を含みます。
現在の提供内容は店頭案内をご覧ください。
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参照した口コミの訪問・投稿時期：2026-08-14転載表示 / 2026-08-10転載表示 / 2026-08-01転載表示 / 2026-08-16転載表示 / 2026-08-16転載表示
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北海道 札幌市中央区 南6条西8-8-2 グランフォルム 1F
南6条西8丁目にある信玄の店舗。コク味噌の「信州」やチャーハンを選ぶ人が多く、2026年の来店記では、まろやかな味噌のコク、麺との絡み、炒飯の香ばしさを楽しむ声が見られます。一方、味は楽しめても待ち時間が長く、午後や夜でも1時間以上かかった報告が複数あります。店外に列がなくても店内で待っている場合があるため、混雑の判断は案内を確認してください。花川本店や百貨店の催事とは分けて、帰りの時間に余裕を持ちたい店です。
ラーメンデータベースには「2026年4月19日より休業」と記載されています（2026年10月18日確認）。
営業再開は確認できていないため、訪問前に店舗の最新告知をご確認ください。
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参照した口コミの訪問・投稿時期：2026/08訪問 / 2026/10訪問 / 2026/09訪問 / 2026/10訪問 / 2026/09訪問
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北海道 札幌市豊平区 豊平8条9丁目3-20 三真ビル 1F
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