埼玉県のグルメ｜3ページ目 WORLD

秘伝のつゆをかけて食べる、名物「忠七めし」を受け継ぐ割烹旅館です。山岡鉄舟との出会いから生まれた料理のほか、季節の素材を使う会席料理も提供しています。

本庄駅直結のテラスバ本庄にある、アジア料理と町中華の店。観光案内所と同じ施設に入っていますが、食事やお酒を楽しむ独立した飲食店舗です。

古民家を改装した、羽生の食事処です。農業にも取り組み、自家製の米や野菜、地鶏の卵を使った料理を、古い家の造りの中で楽しめます。

国登録有形文化財の大島家住宅を活用した、カフェと多目的スペースです。大屋根を持つ古民家でお茶を楽しむほか、教室や貸スペースなど多様な活動の場にもなっています。

草加産を中心とした野菜料理とお酒を楽しむバルです。入荷する野菜に合わせてメニューが変わり、地域の畑の旬に出会えます。

旭川幌内産のそば粉や国産豚、バチまぐろなど、素材を選んで料理する和食店です。そばをはじめ、和を軸にしたさまざまな料理を楽しめます。

入間市博物館アリット内にある、狭山茶を使う創作和食の店です。お茶を取り入れた料理や甘味に加え、狭山茶の和紅茶や抹茶も味わえます。

備長炭で素焼きし、和蒸籠で蒸してから再び焼く、江戸前のうなぎ料理を提供する店です。浦和の市役所近くにある、白を基調にした店内で食事を楽しめます。

豚みそ丼・ハンバーグを味わえる、長瀞町のお店。

コーヒーを味わえる、長瀞町のお店。

からあげを味わえる、春日部市のお店。

長瀞岩畳やライン下り乗船場の近くにある食事処です。荒川や岩畳の景色を眺めながら、アユの料理やそばを楽しめます。

吉川名物のなまず料理を楽しめる割烹です。天ぷらや南蛮漬け、地域に伝わるたたき揚げなど、異なる調理法でなまずを味わえます。

呉汁・手打ちそばを味わえる、川島町のお店。

豚みそ丼・とんかつを味わえる、横瀬町のお店。

静岡県焼津市の共水うなぎを使う、浦和のうなぎ料理店です。炭火で焼くうなぎと、少しかために炊いたご飯を合わせて提供しています。

足袋の原料問屋「旧忠次郎商店」の店蔵を改装した、手打ちそばの店です。戸隠産のそば粉を使い、野菜の天ぷらや行田名物ゼリーフライとあわせて楽しめます。

クラフトビールを味わえる、さいたま市のお店。

そばを作り置きせず、打ちたてを提供する伊奈町の手打ちそば店です。伊奈中央駅近くで、食べる時間に合わせたそばの仕事を大切にしています。

コーヒーを味わえる、草加市のお店。

コーヒーを味わえる、伊奈町のお店。

「挽きたて・打ちたて・茹でたて」を店名に込めた、北本のそば店です。北本産そば粉のもりそばや、県内産の旬の野菜を中心に使う天ぷら、鴨汁そばなどを楽しめます。

カレー・コーヒーを味わえる、北本市のお店。

カレーを味わえる、伊奈町のお店。